{"id":23051,"date":"2023-05-09T16:59:43","date_gmt":"2023-05-09T20:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cap.ca\/congres-de-lacp\/congres-2023\/local-information-for-travel-to-fredericton\/restaurants-and-pubs\/"},"modified":"2023-05-10T11:37:02","modified_gmt":"2023-05-10T15:37:02","slug":"restaurants-and-pubs","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cap.ca\/fr\/congres-de-lacp\/congres-anterieurs\/congres-2023\/local-information-for-travel-to-fredericton\/restaurants-and-pubs\/","title":{"rendered":"Restaurants et pubs"},"content":{"rendered":"<h4>D\u00e9bits de boissons et brasseries<\/h4>\n<p>Connue comme la capitale de la brasserie artisanale du Canada atlantique, la r\u00e9gion de Fredericton compte de nombreux pubs et brasseries locaux. Le <a href=\"https:\/\/picaroons.ca\/\">Picaroons Roundhouse<\/a> est devenu une institution de Fredericton et est situ\u00e9 juste en face de la rivi\u00e8re, au centre-ville de Fredericton. <a href=\"https:\/\/www.graystonebrewing.com\/home\">Graystone Brewing<\/a> est une autre salle de d\u00e9gustation populaire, situ\u00e9e pr\u00e8s du centre-ville. Il y a plusieurs autres salles de d\u00e9gustation et brasseries artisanales \u00e0 Fredericton. Suivre le <a href=\"https:\/\/www.frederictoncapitalregion.ca\/see-do\/activities\/taproom-trail\">Taproom Trail<\/a> pour recevoir des timbres qui serviront \u00e0 acheter des articles pour le sentier du Taproom de Fredericton.<\/p>\n<h4>Restaurants et caf\u00e9s<\/h4>\n<p>La r\u00e9gion de Fredericton offre une grande vari\u00e9t\u00e9 de <a href=\"https:\/\/www.frederictoncapitalregion.ca\/eat-drink\/restaurants-cafes\">restaurants et cafes<\/a>. Voici une liste de quelques caf\u00e9s et restaurants situ\u00e9s au centre-ville de Fredericton. Cette liste n&#8217;est pas exhaustive. Nous n&#8217;avons choisi que nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Nous vous recommandons de consulter les sites Web de chaque \u00e9tablissement avant de vous y rendre pour conna\u00eetre leurs heures d&#8217;ouverture et obtenir des renseignements sur les sensibilit\u00e9s alimentaires et les restrictions di\u00e9t\u00e9tiques.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.downtownfredericton.ca\/business\/the-abbey-cafe-gallery\/\">The Abbey Cafe and Gallery<\/a>, situ\u00e9 au 546 Queen Street, sert des douceurs maison, des soupes et du caf\u00e9 Whitney torr\u00e9fi\u00e9 localement. L&#8217;abbaye est \u00e9galement une galerie d&#8217;art qui expose les \u0153uvres d&#8217;artistes locaux.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/byblosrestaurantbar.business.site\/\">Byblos Restaurant and Bar<\/a> est un restaurant libanais situ\u00e9 au 215 Queen Street.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.caribbeanflavas.ca\/\">Caribbean Flavas Restaurant and Catering<\/a>, situ\u00e9 au 123 York Street, sert une vari\u00e9t\u00e9 de plats de qualit\u00e9 provenant du monde entier.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.chesspiece.ca\/\">Chess Piece Patisserie and Cafe<\/a> est le seul caf\u00e9 de style parisien de Fredericton. Situ\u00e9 au 361 de la rue Queen et \u00e0 la Galerie d&#8217;art Beaverbrook, il sert des desserts, des soupes, des sandwichs, des p\u00e2tisseries et bien d&#8217;autres choses encore.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.downtownfredericton.ca\/business\/coffee-and-friends\/\">Coffee and Friends<\/a>, situ\u00e9 au 415 King Street, propose une vari\u00e9t\u00e9 de caf\u00e9s, de desserts et d&#8217;autres aliments. Il dispose \u00e9galement d&#8217;une terrasse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.thehappybaker.ca\/\">The Happy Baker Market &amp; Cafe<\/a>, situ\u00e9 au 675 King Street, propose une vari\u00e9t\u00e9 de pains et de p\u00e2tisseries, ainsi que des options pour le petit-d\u00e9jeuner et le d\u00e9jeuner.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/isaacsway.ca\/\">Isaac\u2019s Way Restaurant<\/a>, situ\u00e9 au 649 Queen Street, est un lieu de rencontre bien connu. En pr\u00e9sentant des artistes locaux dans le cadre d&#8217;une vente aux ench\u00e8res silencieuse permanente, il permet de collecter des fonds pour les enfants d\u00e9favoris\u00e9s, qui serviront \u00e0 financer des cours de th\u00e9\u00e2tre, d&#8217;art, de musique et de danse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.joycepub.ca\/\">The Joyce Pub<\/a>, situ\u00e9 \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur de l&#8217;h\u00f4tel Crowne Plaza, au 659 de la rue Queen, offre la plus grande s\u00e9lection de bi\u00e8res artisanales au Nouveau-Brunswick. Il est possible de s&#8217;asseoir \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur ou sur la terrasse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.540kitchenandbar.com\/\">540 Kitchen and Bar<\/a>, dispose de plusieurs sites \u00e0 Fredericton. Son restaurant principal est situ\u00e9 au 540 Queen Street, tandis que le <a href=\"https:\/\/www.540kitchenandbar.com\/about-1\">540 North<\/a> est un comptoir de vente \u00e0 emporter situ\u00e9 dans le Picaroons Roundhouse. Le <a href=\"https:\/\/www.540kitchenandbar.com\/about-the-ligthouse\">Lighthouse by 540<\/a> est ouvert de fa\u00e7on saisonni\u00e8re, selon les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, et est facilement accessible par les sentiers polyvalents de Fredericton.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mildaspizzas.com\/\">Milda\u2019s Pizza and More<\/a> se trouve au Charlotte Street Art Centre, au 732 Charlotte Street. Il est situ\u00e9 \u00e0 peu pr\u00e8s \u00e0 mi-chemin entre le centre-ville de Fredericton et le campus de l&#8217;UNB. Le restaurant propose une vari\u00e9t\u00e9 de pizzas \u00e0 base d&#8217;ingr\u00e9dients locaux, ainsi que des caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/milltowncoffee.ca\/\">Mill Town Roasters<\/a> a trois emplacements \u00e0 Fredericton. La Brick House se trouve au centre-ville, au 461 de la rue King. <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/thecoffeemillrestaurant\">The Coffee Mill<\/a> est situ\u00e9 dans les quartiers chics, au 1187 Smythe Street. <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/people\/The-Landing-Fredericton\/100079289176661\/\">The Landing Fredericton<\/a> se trouve sur la rive nord de la rivi\u00e8re Wolastoq (Saint John), au 7 Mill Street, et se trouve \u00e0 une bonne distance \u00e0 v\u00e9lo du centre-ville de Fredericton, sur les sentiers \u00e0 usage multiple.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/narusushi.ca\/\">Naru Japanese Cuisine<\/a>, situ\u00e9 au 536 Queen Street, propose une large s\u00e9lection d&#8217;entr\u00e9es, ainsi qu&#8217;une vari\u00e9t\u00e9 de plats japonais.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.thepalate.com\/\">The Palate restaurant and cafe<\/a> est situ\u00e9 au 462, rue Queen, dans le quartier historique de la garnison de Fredericton. C&#8217;est l&#8217;un des endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de Fredericton pour un repas d\u00e9contract\u00e9.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tipsymusecafe.ca\/\">The Tipsy Muse Cafe<\/a>, situ\u00e9 au 86 Regent Street, est un endroit id\u00e9al pour prendre un caf\u00e9 et manger pendant la journ\u00e9e, ou pour boire un verre et \u00e9couter de la musique le week-end.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9bits de boissons et brasseries Connue comme la capitale de la brasserie artisanale du Canada atlantique, la r\u00e9gion de Fredericton compte de nombreux pubs et brasseries locaux. Le Picaroons Roundhouse est devenu une institution de Fredericton et est situ\u00e9 juste en face de la rivi\u00e8re, au centre-ville de Fredericton. Graystone Brewing est une autre salle&#8230;  <a class=\"excerpt-read-more\" href=\"https:\/\/cap.ca\/fr\/congres-de-lacp\/congres-anterieurs\/congres-2023\/local-information-for-travel-to-fredericton\/restaurants-and-pubs\/\" title=\"LireRestaurants et pubs\">Lire la suite &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":22808,"menu_order":7,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-23051","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/23051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23051"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/23051\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23068,"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/23051\/revisions\/23068"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22808"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}